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12月12日下午,省教育厅学校食堂食品安全与燃气安全工作督查组一行5人莅临我院检查指导工作。院领导李海军、总务处、食堂项目部等负责同志陪同检查。
督查组进校后直奔食堂,从食堂就餐大厅、配菜间、大灶间,到消毒间、留样间、储物间,详细查看供餐及人员公示、食品售卖、食材加工制作、餐具消毒、食品留样、原材料仓库等餐饮供应各环节流程,小到一张食品标签、一个食材包装袋,大到一组消毒柜、一台冷藏冰箱,督查组面面俱到,细致指导我院规范供餐、安全使用燃气等工作。现场检查结束后,督查组对我院食堂食品安全与燃气安全工作表示肯定,认为我院认真积极落实省教育厅有关文件要求,保障了师生在校餐饮安全,也提出了一些建议和意见,希望今后逐步改进。
李海军代表学院感谢督查组一行前来指导工作,对于检查中发现的问题隐患、提出的建议意见,学院将尽最大努力以最快速度整改到位。
民以食为天,食以安为先。学生是国之栋梁,在校学习成才期间,食堂提供一日三餐是其基本生活保障。我院始终坚持以学生为中心,严格执行食品安全、燃气安全相关法律法规要求,牢牢守住食品、燃气安全底线,切实抓好各项工作,助推学校事业健康发展。(撰稿:杨涛 校对:何昌流 审核:方军)
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